U obiteljskim poslovima i obiteljskim pričama roditelji-osnivači stalno sanjaju, a djeca su ta koja, zapravo, sukladno mogućnostima, nastavljaju i stvaraju dalje, s jednim svojim načinom, dajući svoj štih. Svatko je dijete svog vremena, ne možemo razmišljati kao mama i tata, ali možemo svježim idejama, temeljem iskustva i mudrošću, stvarati neki novi, jasan koncept. I sada smo upravo u tom procesu, što nudimo i kako sve zapakirati u jednu priču. To je izrazito zahtjevno jer su u timu otac, majka i sin, pa nam je potrebna i treća strana – za balans svega što prati poslovanje, nakon čega se stvara smislena cjelina, istaknuo je za PoslovniFM Fran Reizl, kreativni pokretač obiteljske tvrtke Reizl čokolade i osoba koja preuzima kao drugu generaciju obiteljskog biznisa. Dodao je da je riječ o stalnom balansiranju želja, mogućnosti, naivnosti, kreativnosti, postupku koji iziskuje puno brušenja, puno tesanja, prihvaćanja pogreški, svađa, kajanja, ali na kraju krajeva stvori se taj željeni – proizvod!
Nakon dugih godina bavljenja distribucijom robe široke potrošnje, obitelj se odlučila posvetiti proizvodnji čokolade. Bila je to ideja koja ih je dulje vrijeme držala, zapravo očev san. A u avanturu se upustila druga generacija.
Odnedavno tvrtka i brend čokolada nosi prezime u svom nazivu, donedavno se sve proizvodilo pod imenom Vrsna čokolade, što je, bez obzira na biblijsko podrijetlo, ime koje je imalo i osoban štih, jer je otac Mirko tako zvao suprugu, i poslovnu partnericu, Franovu majku Jozefinu.
– Shvatili smo da ćemo kao brend čokolade, ići u drugom smjeru, da nam je bitan izvoz te da ćemo puno lakše svojim prezimenom graditi brend, jer prezime zvuči internacionalnije zbog kombinacije njemačkog i češkog, otkrio je mladi Reizl u razgovoru s Darkom Bukovićem, urednikom emisije Vrijeme je za gospodarstvo.
Emisiju Vrijeme je za gospodarstvo donosi HEP.
Roditelji su i 90-ih imali trgovinu, 2002. pokrenuli su tvrtku za distribuciju, da bi 2017. krenuli u posao s proizvodnjom čokolade, uz poticaje europskih fondova. Tek 2019. smo osjetili da je to dobar smjer, posebno nakon što se snažno osjetio pad prihoda zbog odluke o napuštanju ranijeg businessa i novog smjera. Sad osjećamo da je upravo taj, pravi trenutak, osjećamo se danas kao startup s puno mudrosti, ocijenio je Reizl.
Na urednikov upit, Reizl se prisjetio očevog sna, koji datira još od 80-ih, kad je gotovo uvijek bio razočaran što inozemnim prijateljima daje iste poklone. Sanjao je nešto posebno, kuhala se ta ideja godinama, a sad se sve poklopilo, ali je bitno da je obitelj podržala takve odluke, kazao je Reizl.
– Upravo smo u procesu internacionalizacije, otvaranja novih kanala, ljudi u inozemstvu spremno prihvaćaju razgovore. Izvoz je nešto što je naš prirodni smjer – Japan, Australija, Austrija….Uz temeljnu belgijsku sirovinu, čokolada se proizvodi u nas i stavljamo domaće sirovine i proizvode. I otac je krenuo u ekološku sadnju oraha prije više godina, ističe Reizl i dodaje kako je organski smjer strategija razvoja proizvodnje – tu smo se, kaže, prepoznali.
– Fleksibilnost je ključ. Metoda pogrešaka i pokušaja je i nas pratila, normalna kod ovakve proizvodnje. Probavali smo svašta, pa znamo potencijal čokolade, znamo i prepoznati sve strane, istaknuo je Reizl.
Na upit želi li polagati za čokolatijera, Reizl odgovara kako to nije njegov način, nego planira ostati voditi i davati smjer kompaniji. Čokolatijer se stalno stvara. Iznosi primjer uporabe četvrte vrste čokolade, ruby, s kojim nitko nije znao raditi niti kako se ponaša, dok ne probate raditi s njom, kazao je.
Misija obiteljskog posla sadržana je, kaže Reizl, u kršćanskim vrijednostima i u rečenici Ivana Pavla II “Ne bojte se“, što i kod njih znači da se ne boje probati, odvažiti, kucajte – otvorit će vam se.
Biti mladi poduzetnik u Hrvatskoj? Poduzetništvo je sklop za koji bi svatko volio da postoji neka knjiga, jedan priručnik i naputak za vođenje. Ali to je u stvarnosti utakmica sa samim sobom na puno nivoa, emotivna. Čovjek shvati da ako želi uspjeti u poslu – mora se mijenjati. I svatko tko je radio ozbiljan posao, u nekom je trenutku patio. Mora postojati dio patnje, kako bi se dogodili usponi, smatra Reizl.
Mlad poduzetnik mora biti znatiželjan i pitati pitanja, ali tako se dobiju informacije i odgovori koji su možda jači od fakulteta, knjiga, jer je iskustvo s terena neprocjenjivo, mišljenja je.
Na konstataciju urednika da je najveća vrijednost poduzetništva sloboda odluke s kim ne želite raditi, Reizl potvrđujući to navodi i primjere u kojima nisu htjeli s nekim, po nekim uvjetima, raditi.
Za novi iskorak potrebni su im bili partneri, kaže otkrivajući kako su u partnerstvo kompanije ušli poslovni ljudi hrvatskog podrijetla, koji su u velikim businessima, s velikim znanjima i potvrđeni u poslovima.
Kakvi smo mi, takva su vremena, poruka je Svetog Augustina, koji je inspirirala Frana Reizla upravo za vrijeme korone, kad su vrijeme iskoristili za nove proizvode i promišljanja o budućem razvoju.
Gledajući sad na razvoj obiteljske tvrtke, svjestan sam da bi bio poduzetnik. Zato je poruka mladima – krenite i u nepoznato, nek vas vodi osjećaj, pišite ideje i probajte razviti cijelu priču oko toga. Ne bojte se, krenite…..istaknuo je na kraju razgovora za PoslovniFM Fran Reizl.
Emisiju Vrijeme je za gospodarstvo donosi HEP.
Autor: Darko Buković
Emisija Vrijeme je za gospodarstvo: Fran Reizl pretvorena je u tekst pomoću umjetne inteligencije, korištenjem platforme Beey tvrtke NEWTON Technologies Adria d.o.o., partnera prvog poslovnog radija PoslovniFM. Sva prava pridržana ©poslovniFM
Objavljeno 26. studenoga 2021. Sva prava pridržana ©poslovniFM
