Priča je to o obrtu Smid iz Čučerja, koji je startao 2002. godine kada su gospođa Mirjana Strancarić i njezin suprug shvatili da nemaju kamo s golemom količinom jabuka. Mirjana je nazvala prijateljicu, po struci farmaceutkinju, koja joj je kazala da počne praviti domaći jabučni ocat, bez ikakvih dodataka, te joj gotovo proročanski rekla da će to na tržištu uskoro biti vrlo tražen proizvod.
