Hrvatska halal industrija godišnje proizvede 126.866 tisuća tona halal hrane, a vrijednost izvoza je 23 milijuna eura.
U Hrvatskoj je dosad izdano 106 halal certifikata, a u procesu ih je još desetak.
Halal certifikat je svojevrsna propusnica za nova tržišta.
“Očekuje se da će tržište dosegnuti 10 trilijuna dolara u sljedećih pet godina. Halal ekonomija će oblikovati globalno tržište u bliskoj budućnosti”, rekao je Yunus Ete, čelnik vijeća Svjetskog Halal Summita.
HBF će se održati 4. i 5. listopada 2022. godine u Zagrebu, u hotelu Westin
Halal tržište iz godine u godinu bilježi rast ponude i potražnje, a trenutna vrijednost procjenjuje se na 2 trilijuna američkih dolara, s gotovo dvije milijarde korisnika
Vrijednost halal tržišta u EU zemljama procjenjuje se na 66 milijardi dolar
Halal tržište će, po procjenama, vrijediti uskoro i 3 trilijuna dolara (3000 milijardi dolara).