Tučepi/Split, 3. travnja 2023. (GIA) – Dodjelom priznanja u brojnim kategorijama u tučepskom Hotelu ‘Alga’ završen je jubilarni 25.-godišnji ‘Noćnjak’, poznata manifestacija maslinara i uljara, u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije.
Šampion kvalitete pakovina ekstra djevičanskih maslinovih ulja je Bovan d.o.o., Nadin, za ekstra djevičansko maslinovo ulje ‘Mati’ sljubljenih sorti. Titulu šampiona izgleda pakovine maslinovog ulja dobio je OPG Radoslav Županović iz Kruševa u primoštenskom zaleđu. Priznanje za najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobili su OPG
Olea Istra, Funtana, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino, a najbolje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje je ‘Domen Drufovka’ Podsabotin iz Slovenije za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti. Najbolji prehrambeni proizvod s maslinovim uljem je ‘Hrvatska u čokoladi s maslinovim uljem’ tvrtke Vilma slastice d.o.o., Rab, a najbolji kozmetički proizvod s maslinovim uljem je ‘Massage oil’ tvrtke Lisjak d.o.o., Koper, Slovenija. Priznanje za najbolji proizvod od drva masline stiže iz obrta Tatiana s Raba za nakit feta masline.
Šampion kvalitete otvorenih ekstra djevičanskih maslinovih ulja je ulje Daniele Damić iz Rogotina, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti. Najbolje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje ima Nedjeljko Jusup iz Zadra, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti. Priznanje za najbolje srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobila je Milena Beus iz Makarske, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica.
Najbolje blago ekstra djevičansko maslinovo ulje je ulje Maestral hotels and casinos d.o.o., Pržno, Budva, Crna Gora, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte žutica. Najbolje ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje ima OPG Josip Kulaš iz Polače, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti.
Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije je s razlogom vidno zadovoljan ovim obljetničkim ‘Noćnjakom’.
– Ovo je bio jubilarni ‘Noćnjak’, a posebno nas raduje što je na manifestaciju pristigao najveći broj inozemnih uzoraka do sada, od ukupnog broja bilo je čak 59 inozemnih natjecatelja, 26 iz Slovenije 26 iz Crne Gore, te 7 iz BiH. U natjecateljskom dijelu smo imali 378 uzoraka, a imponira nam činjenica što je 70 posto ušlo u kategoriju zlatnih medalja prema kriterijima pravilnika o ocjenjivanju. – kaže Ljubenkov.
Na ‘Noćnjaku’ je održano i pet znanstveno stručnih skupova i dvije radionice, a svaka večer je bila drugačija jer su se na različite načine prisjećali svih ovih godina koje su organizatori, natjecatelji i izlagači proveli zajedno doprinoseći razvoju maslinarstva i uljarstva.
-S nama su bile sve institucije koje prate poljoprivredu, a u petak i ministar MRRFEU Šime Erlić s kojim s razgovarali o maslinarstvu u kontekstu razvoja otoka. Doista smo svečano obilježili ovu proslavu druženja ljudi okupljenih oko posebnog drva masline.-kaže Ljubenkov.
Sve veći interes maslinara i uljara za ovu manifestaciju potvrdio je Ljubenkov,u nedavnom razgovoru za PoslovniFM, jer je ova manifestacija s početnih 70 uzoraka, stigla do gotovo 378 uzoraka.
– Promjene se događaju, no razumijevanje, ustrajnost i politički rizik nikako da se spoje. Ne možemo reći da se ne miče, ali to nije dovoljno, kazao je Ljubenkov u razgovoru za Poslovni FM.
Maslinari i uljari se nadaju da su loše godine iza njih, te da će njihovu upornost većim angažmanom pratiti i institucije kako bi domaće maslinovo ulje postalo što konkurentnije na domaćem i inozemnom tržištu.
Autor: Ojdana Koharević Foto: Noćnjak
Objavljeno 3. travnja 2023. Sva prava pridržana PoslovniFM.